Despre noi
Accesorii pentru pâinea cu maia create pentru a aduce bucurie la fiecare utilizare. Selectăm cu grijă fiecare produs, pentru a susține coacerea autentică și naturală. De la bannetoane, lame pentru crestare și altele.
Descoperă plăcerea brutăriei artizanale cu noi!
Descoperă plăcerea brutăriei artizanale cu noi!
Urmărește-ne pe rețelele de socializare și vizitează atelierul nostru din Vorniceni
Vatra Dumeniului, s.Vorniceni, r-nul Strășeni
Phone: +373 78487272
Phone: +373 78487272
Tany's Bread
Livrare
Oferim livrare rapidă și sigură în următoarele orașe:
Costul livrării este de 80 MDL.
Pentru comenzile de peste 5 produse, livrarea este gratuită.
Nu oferim livrare internațională în acest moment.
Pentru orice întrebări legate de livrare sau alte detalii, nu ezita să ne contactezi!
- Chișinău
- Strășeni
Costul livrării este de 80 MDL.
Pentru comenzile de peste 5 produse, livrarea este gratuită.
Nu oferim livrare internațională în acest moment.
Pentru orice întrebări legate de livrare sau alte detalii, nu ezita să ne contactezi!
Instrucțiuni înainte de prima utilizare:
- Preâncălziți cuptorul la 170°C și opriți-l după 3 minute.
- Introduceți banneton-ul în cuptorul cald timp de 20 de minute.
- Scoateți-l și lăsați-l să se răcească complet – acum este uscat și gata de utilizare.
- Tapetați interiorul cu făină și frecați ușor cu degetele pe toată suprafața.
- Scuturați excesul de făină și păstrați banneton-ul într-un loc bine ventilat, ferit de lumina directă a soarelui.
- Lăsați aluatul să se odihnească cel puțin 30 de minute înainte de formare.
- Presărați făină atât în banneton, cât și peste aluatul format, pentru a preveni lipirea.
Fabricat manual în Germania
Redescoperiți plăcerea pâinii autentice, exact așa cum o țineți minte din copilărie – sau creați amintiri noi, savurând pâine moale cu o crustă perfect crocantă. Această formă ovală lungă pentru dospirea aluatului, realizată manual din pulpă de lemn ecologică, este ideală pentru pâini de aproximativ 500g.Banneton-ul are o suprafață antiaderentă naturală, care împiedică lipirea aluatului umed și ajută la menținerea formei în timpul dospirii, oferind o dezlipire ușoară și un rezultat perfect de fiecare dată.
Fără substanțe chimice. Fără artificii. Doar pâine bună, simplă și sănătoasă, folosind banneton-ul din pulpă de lemn fabricat manual, așa cum ar trebui să fie!
- Lăsați aluatul să se odihnească cel puțin 30 de minute înainte de formare.
- Presărați făină atât în banneton, cât și peste aluatul format, pentru a preveni lipirea.
Curățare:
- După fiecare utilizare, lăsați banneton-ul să se usuce complet.
- Curățați-l doar cu o perie moale, naturală, pentru a îndepărta resturile de aluat sau făină.
- Nu spălați niciodată banneton-ul cu apă sau săpun.
- Asigurați-vă că este complet uscat după fiecare utilizare pentru a preveni apariția mucegaiului.
- Dacă îl uscați în cuptor, folosiți doar căldura reziduală – cuptorul trebuie să fie oprit.
🍽️ Rețete cu Maia – Descarcă Gratuit!
Maiaua nu este doar pentru pâine! Fără aditivi, fără compromisuri – doar ingrediente curate și fermentație lentă pentru un stil de viață echilibrat.
👉 Descarcă acum și încearcă!
👉 Descarcă acum și încearcă!
Un chec moale și aromat, cu banane și maia naturală, perfect pentru gustări dulci.
Biscuiți crocanți și ușori din maia naturală și ingrediente simple, ideali pentru gustări.
Clătite delicate și aerate, cu gust natural de maia, ideale pentru un start delicios al zilei.